Productos orgánicos de la Finca ECOVINYASSA
Disfrute de mermeladas ecológicas, hierbas, flores y cáscara de naranja / limón!
La Finca Ecovinyassa, en Sóller, mantiene una agricultura ecológica controlada por lo que los frutos son madurados en el árbol y de ahí van directamente a la producción de la mermelada.
Las mermeladas de naranja y limón conservan el sabor y el aroma auténtico de la fruta. Son deliciosas en las tostadas del desayuno al igual que el resto de nuestras mermeladas, naturellement sin colorantes ni conservantes artificiales.
Relájese con las hierbas para infusiones, de la Finca Ecovinyassa, de una calidad insuperable. Las hierbas y flores son recogidas a mano y cuidadosamente secadas a la sombra con la ayuda del viento.
La flor de naranjo, "Azahar" es muy apreciada culinariamente al igual que en el área terapéutica. Tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y promueve un sueñó reparador. Utilizada principalmente para hacer infusiones que podemos enriquecer con un toque de canela o miel, el resultado es una bebida muy arómatica y agradable.
La cáscara de naranja y limón ecológicos, del valle de Sóller,son finamente picadas y confitadas y tienen un sabor único debido al alto contenido de aceites esenciales. Dulce y ligeramnete amarga, ideal para darle un toque especial a tus cereales al igual que para cocinar desde mermeladas hasta bizcochos.
Atrévase a experimentar algo nuevo e introdúzcalo en sus postres lácteos como leche, yogures, requeson o incluso helados. Incluso para dar un toque especial a una copa, introdúzcalo directamente dentro y en unos segundos disfrutará de su sabor y su aroma.
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