Productos orgánicos de la Finca ECOVINYASSA

Disfrute de mermeladas ecológicas, hierbas, flores y cáscara de naranja / limón!

La Finca Ecovinyassa, a Sóller, manté una agricultura ecològica contralada. Els fruits es deixen madurar a l'arbre i desde allà van directamente a la producció de confitures.

Les confitures de taronja i llimona mantenen tot el gust i l'aroma autèntics de la fruita. Son delicioses amb les torrades del berenar del matí, igualment amb iogurt i a les postres. Les confitures contenen únicamente fruita i sucre ecològics i es conserven amb suc de llimona.

Relaxis amb les herbes ecològics per fer infusións de la Finca Ecovinyassa, son de una qualitat insuperable. Les herbes i flors son recollides a mà i es deixen aixugar a l'hombra amb l'ajuda del vent.

La flor de taronjer, "tarongina" es molt apreciada culinariament, igualment que a l'area terapèutica. Té efectes calmants al sistema nirvios i promou un somni reparador. Utilitzada principalment per fer infusions que podem enriquir amb canyella o amb mel, el resultat es una veguda molt aromàtica i agradable. La pell de taronja i llimona, ecológica, de la vall de Sóller, son finament picades i confitades, tenen un sabor únic degut a l'alt contingut  en olis essencials. Dolça i lleugerament amarga, es ideal per donar-li un punt especial als teus cereals igualment per cuinar des de confitures fins a bescuits.

Atreveixi's a experimentar alguan cosa diferent i poseu-lo a les postres lactis com iogurts, brossat inclús gelats. Donin un punt especial a una copa introduint a dins i al cap d'uns segons podrà disfrutar del seu aroma i el seu gust.

Pot trobar aquests productes tant a la Finca Ecovinyassa com a qualsevol tenda de "Fet a Sóller", tant al port de Sóller com al mateix centre de Sóller, igualment pot accedir a la tenda online fetasoller.com

collage Ecovinyassa